主料鮰鱼1条大蒜3个金针菇150g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量豆豉酱适量大葱适量小葱适量姜适量红辣椒适量啤酒适量步骤1.将鮰鱼切成小块，其它原料准备好；2.烧锅开水，加入少量的油盐，下入金针菇焯水；3.将焯过水的金针菇加入适量的盐、胡椒粉和几滴橄榄油， 搅拌均匀；4.垫在容器锅底；5.锅中放入适量的油， 下入大蒜头煸炒；6.直至微微焦黄， 捞出来放入小碗中；7.将鮰鱼表面水分吸干， 放入蒜油中煎一下

酱汁焖鮰鱼主料鮰鱼1条 莲藕1节红薯1个 四季豆200克辅料甜面酱适量 海鲜酱适量蚝油适量 番茄酱适量酱油适量 白糖适量姜适量 大葱适量油盐适量酱汁焖鮰鱼的做法步骤1. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁；2. 鮰鱼切成片， 加入姜片和大葱， 加入一半酱汁；3. 带上一次性手套， 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时；4. 准备其他的原材料

做成煲仔焖着吃最好。就是姜葱蒜

红烧更好吃，做法如下：品名：红烧塘角鱼材料：塘角鱼 、花椒 、大料 、小茴香 、葱 、姜 、蒜 、红彩椒 、黄彩椒做法：1、塘角鱼用清水冲一下控干，彩椒切粒，葱姜蒜切末2、锅烧热，锅内放油3、放入葱姜蒜煸出香味4、放入花椒、大料、小茴香5、放入小红椒煸出香味6、锅中放入控干水分的鱼籽7、将塘角鱼煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容易散8、烹入醋、酱油、料酒9、放入开水10、大火煮开11、关

1.主料：猫肉500 克。 2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、肉汤。 二、制法： 1.将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。 2.烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤， 加入盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。﹝百度一下下﹞ 继续追问： 来自手机问问 这些料找不到啊！简单点的

腊肠披萨的做法详细介绍菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心 口味：清香味 工艺：烤腊肠披萨的制作材料：主料：小麦富强粉600克辅料：奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米（鲜）15克,香肠50克,橄榄20克调料：橄榄油80克,盐10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克教您腊肠披萨怎么做，如何做腊肠披萨才好吃1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.

清炖鲶鱼，汤汁乳白，鱼肉鲜嫩可口。

兔肉怎么做真空包装味道会比较好??各种规格真空包装的不同风味（麻辣、香酥、五香、油炸、卤制、烧烤等）兔肉都是不错的选择啊! 菜名】酱爆兔肉丁【所属菜系】浙江菜【特点】兔肉酱红油润，味鲜肉嫩，咸中带甜，酱香馥郁。【原料】嫩兔肉250克。鸡蛋1个（重约50克）。精盐2克、味精1.5克、白糖25克、面酱15克、绍酒20克、酱油5克、芝麻油10克、葱段3克、姜片3克、熟猪油500克。【制作过程】将兔肉切成

土狗（拉丁学名：Gryllotalpa orientalis Burmeister），别名蝼蛄、拉拉蛄，属直翅目，蝼蛄科昆虫。将活蝼蛄，埋入石灰中处死焙干，即成为中药材土狗。由于烘干后的蝼蛄身体紧缩，头向腹部弯曲，六足紧抱，形状像条卧着的狗，故取名土狗。东北地区（辽宁中部）还称其为“地喇叭”。

烤，煎，炸，香辣，家常炖按好吃程度依次排列

原料：1斤左右的鲤鱼1条，红枣10粒，黑豆20克，盐、生姜各适量。准备：1、鲤鱼杀好洗净控干水分，生姜去皮后洗净拍破或切姜片。2、黑豆放在炒锅里小火炒至开裂，不放油直接干炒，炒好以后再洗一下待用。做法：把鲤鱼煎至双面金黄后放入砂锅，加黑豆、红枣、姜块和水，烧开转小火煲煮1小时，加盐调味即可饮用。如果以吃鲤鱼为主煲10分钟就可以了。功效：利水消肿、下气、通乳，适用于孕妇水肿、上火、头痛、脚气和咳嗽等

江团鱼的家常做法一、辣烤江团鱼材料：江团鱼，菜花，笋，豆芽，王家渡麻辣香锅辣酱，洋葱，蒜苗，蒜，葱，姜，土豆，红鲜椒，小豆嘴做法步骤：1.江团鱼一条，去内脏，洗净2.切片，料酒，盐，椒盐，五香粉，葱姜，生抽腌40分钟3.腌好取出鱼片上划刀，摆入铺了锡纸的烤盘4.烤箱，烧烤档或200度半小时，烤鱼过程中，准备菜料，蒜粒、蒜苗准备好5.青笋切片，菜花洗净掰块，圆葱切好，豆嘴洗净，土豆切片6.锅内倒油，

我们那里的都是墨鱼煮猪脚,可好吃了～

共有贴子数21篇 我们这就没有见过新鲜的虾，有新鲜的鱼。 你那是哪 啊 我们学校里面是吃虾肉，不是吃虾皮。 虾怎么做都好吃。好象我 到淘友论坛网站查看回答详情>>

鱼处理干净,水擦一下,就是不要滴水太多,用盐抹一层,少少的,腌制十分钟左右,这样煎的时候粘锅,然后平时吃饭的勺子,一勺豆瓣酱最好剁碎些,两勺料酒,半勺醋,适量白糖,生抽,适量清水放碗里搅拌均匀,不要放老抽了,锅烧热,放油,放入姜片蒜片葱段,爆香,下鱼两面煎一下,放入调好的料汁,火不要太大,慢慢烧到汤收汁鱼入味就可以了,淡了可以加点盐(我说的是一条类似鲫鱼的量)[呲牙]

风干鱼怎么做好吃一、风干鱼怎么做好吃——风干鱼粥第一步：将风干鱼洗净之后仔细的去除鱼身的骨刺。第二步：风干鱼切片成大致一厘米的薄片，用准备好的料酒进行腌制。第三步：大米淘洗后用水熬成为粥品。第四步：粥煮开后将肉馅放入到粥中，加入葱花，盐和水淀粉，同时慢慢的搅拌搅匀，让水淀粉融入到粥中。第五步：食材和粥都煮开后，将火调至文火再继续煮，等粥变稠后就以此放入生风干鱼和肉丸。第六步：粥出锅后放入酱油，葱花

材料鲜活草鱼一条，调味料A：姜2片，料酒1匙，老抽1大匙，调味料B：桂皮，姜丝，葱段，红辣椒丝，老抽少许，料酒半匙，糖2大匙，水4大匙，香醋1。5大匙做法先将草鱼（最好买大的，我买的是2斤半的）用清水洗净，从肚子中央破开，处理好后用清水洗净，先切去鱼头，劈为两片。    接着将鱼片横切成皮面1-1。5厘米厚薄均匀的块；鱼块切好及时浸渍，把鱼放在调味料A中浸渍1小时后捞出沥干；将浸汁后沥干的鱼块，入

红烧杉尾鱼（叉尾鱼）的用料杉尾鱼 1条蒜头 2-3瓣油 适量生抽/酱油 5勺白砂糖 1小勺蚝油 1勺淀粉 1小勺清水 适量红烧杉尾鱼（叉尾鱼）的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1杉尾鱼处理好，洗干净控水备用。买鱼的时候叫店家处理好的，回家洗干净就ok了，一人份，用了半条鱼步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1蒜头拍扁切成粒，拍出来的好出蒜香味。整条鱼就靠蒜头

看到了题主的图片，但是描述不清，不知是否为刚入缸七彩。如果是刚入缸七彩，由于水质不适应问题，体表会分泌大量粘液，由于不适应水质，也可能出现蹭缸现象。即使不蹭缸，趴缸巡游，也会粘附杂质，包括极其细微的底沙。这是观赏鱼入缸综合症，只要不适应水质，都能出现少许蹭缸的行为，这个行为未必是病。待其慢慢适应水质，体表粘液恢复正常，各种杂质即可自行脱落。关于观赏鱼不适应水质问题，我们需要一分为二对待，既与观赏鱼

食材明细黄骨鱼2条青椒1个红椒1个姜适量蒜适量葱适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量花椒适量白糖适量鸡精适量白胡椒适量1. 黄骨鱼处理干净2. 用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟（因为黄骨鱼腥味较重）3. 调料图4. 青红椒洗净切块备用5. 锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）6. 将鱼煎至两面黄色7. 然后下姜蒜花椒爆香，在鱼身上淋1勺生抽，半勺老抽8. 加水没至鱼身